В период перед праздниками или сразу же после них, для приведения организма в форму, выведения, скопившихся за праздники шлаков и токсинов а также сжигания некоторого количества калорий запасенных в «подкожных припасах» очень хорошо устраивать разгрузочные дни.
Также разгрузочные дни хорошо помогают в качестве альтернативы различным диетам, устраивая периодическую чистку и встряску организму, но легче воспринимающиеся и переносящиеся, чем диеты.
Разгрузочные дни хорошо помогают в борьбе с избыточным весом, но только в том случае, если лишние килограммы стали результатом переедания и малоподвижного образа жизни и не связаны с нарушением обмена веществ.
Если избыточный вес является результатом ожирения или сахарного диабета, то прибегать к разгрузочным дням нельзя ни в коем случае. Также противопоказаны разгрузочные дни во время беременности и при обострении заболеваний.
Если у вас вес в норме, то, для его поддержания, хорошо устраивать разгрузочные дни на основе белкового меню – нежирное мясо, рыба, птица с добавлением свежих овощей.
Также следует помнить, что разгрузочные дни не следует устраивать чаще, чем раз в неделю.
Для разгрузочных дней следует выбирать дни, когда вы чем-то заняты. В таком случае и время пролетает быстрей и мысли отвлекаются от еды, не вызывая в сознании навязчивый образ холодильника набитого вкуснятиной.
Каждый разгрузочный день следует начинать с приема столовой ложки растительного масла утром натощак.
На сегодняшний день специалистами в области питания разработано множество различных вариантов питания в разгрузочные дни.
Предлагаем вам познакомиться с наиболее популярными из них.
400 г отварного мяса (без соли), одно яйцо, сваренное вкрутую, зеленый чай.
Завтрак: яйцо, чашка несладкого чая.
В течение остального дня следует употреблять по 100 г мяса через равные промежутки времени. Можно к мясу добавить немножко зелени.
Мясные разгрузочные дни противопоказаны при заболеваниях печени, почечной недостаточности, атеросклерозе.
400 г отварной рыбы (лучше выбрать судака) разделить на 4-5 равных порции. Есть в течение дня. Можно добавить к рыбе немного салата из овощей, заправленного растительным маслом.
Соки допускается пить в неограниченном количестве.
Завтрак: стакан черного кофе с одной чайной ложкой сахара и 10 г сыра.
Обед: два яйца всмятку и один стакан чая с 1 чайной ложкой сахара.
Ужин: стакан чая с одной чайной ложкой сахара и 200 г сыра.
Меню творожно-кефирного разгрузочного дня состоит из 0,5 кг творога и стакана однопроцентного кефира.
Есть по 100 г творога пять раз в день через 2,5-3 часа. На ночь выпить стакан кефира.
Дополнительно следует пить жидкость - зеленый чай, отвар шиповника, воду. Жидкости нужно выпить не менее 1 литра за день. В творог можно добавить немного меда, ягод или фруктов.
Показания: ожирение, болезни сердца, атеросклероз.
Приготовить на весь день полтора килограмма печеного картофеля и есть по 250 г шесть раз в день.
Дополнительно следует употреблять несладкий зеленый чай, воду (не менее 1,5 л). К картофелю можно добавить немного сметаны или растительного масла.
Показания: заболевания сердца, почек.
В течение такого разгрузочного дня следует питаться только помидорами и огурцами. Для этого нужно есть каждый час по одному овощу поочередно (то есть за 10 часов нужно съесть 5 помидоров и 5 огурцов).
Дополнительно пить зеленый чай (в чай можно добавить немного меда) и воду. Всего за день жидкости следует выпить не менее полутора литров.
Показания: подагра, атеросклероз, артриты, гипертоническая болезнь, заболевания почек.
Яблочный разгрузочный день состоит из 1,5 килограмма свежих или печеных яблок и небольшого количества меда. Дополнительно можно пить зеленый чай и воду (1,5 л).
Разновидности этого разгрузочного дня:
Устраивая банановый разгрузочный день, нужно один килограмм бананов и не менее одного литра соков, чая или компота без сахара разделить на весь день.
Показания: печень, заболевания желчных путей, почек.
В течение арбузного дня следует съесть 1,5 кг арбуза, разделив на порции по 300 г.
Показания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, нарушения кровообращения, заболевания печени и почек.
За пять приемов в течение дня следует употребить компот, сваренный из 1,5 кг свежих яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и литра воды.
Показания: заболевания желчных путей, почек.
За пять приемов в течение дня съесть 1,5 килограмма свежих огурцов и одно вареное яйцо.
Показания: подагра, атеросклероз, артриты.
Во время абрикосового разгрузочного дня нужно 120 г кураги размоченной в воде (можно вместо кураги взять свежие абрикосы без косточек) есть в течение дня. Дополнительно можно пить кефир (до 1 л).
Показания: гипертоническая болезнь.
1,5 литра кефира разделить на пять приемов по 300 мл.
Показания: помогает быстро избавиться от лишнего веса, если кефирные дни в течение какого-то времени чередовать с днями обычного питания.
В меню такого разгрузочного дня входят 5 стаканов молока и немного рисовой каши сваренной на воде.
За сутки допускается выпить не более одного литра молока. Днем – по 100 мл в течение 8 часов и 200 мл – на ночь.
Показания: гипертоническая болезнь, подагра.
Здесь перечислены основные, наиболее безопасные и популярные меню разгрузочных дней. Существуют множество их вариаций и комбинаций. В любом случае, перед тем, как устраивать разгрузочные дни, обязательно проконсультируйтесь с врачом.